Girón-Restrepo, G. A., Salazar-Villegas , B., Espinosa-Rativa, C. E., Lopez Mallama, O. M., González-Duarte, R., & Afanador-Rodríguez, M. I. (2026). Problemas sociales de la nutrición y dietética: desafíos para el diseño curricular en un estudio de caso . Revista Virtual Universidad Católica Del Norte, (77), 76–90. https://doi.org/10.35575/rvucn.n77a4